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pf423、夏季饮品冰饮话梅菠萝冰冰镇绿豆沙缤纷水果茶制作课程资料教程
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pf181、余辉~沙蒜豆面技术配方视频教程
教程介绍: 沙蒜豆面的味道独特,混合了沙蒜的辛辣和豆面的鲜香。沙蒜是一种具有浓郁蒜味的植物,带有一定的辣度,给豆面带来了一种特别的风味。此外,豆面本身也有一种独特的豆香味,使得沙蒜...
pf351、爽口大拌菜教学技术配方视频教程
教程介绍: 爽口大拌菜的味道通常酸甜爽脆,口感有嚼劲。它是由多种蔬菜和调味料混合而成的。常见的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、辣椒、豆芽等,调味料包括醋、糖、盐、蒜末、花椒粉等。所以它的味道比...
pf328、4种口味小龙虾技术教程技术配方视频教程
教程介绍: 小龙虾的味道鲜美,有独特的香气和口感。它们的肉质鲜嫩多汁,具有一种特殊的甜味,并带有海鲜的鲜味。同时,小龙虾融入了各种调味料的烹饪方式,有油焖味道、辣卤味道、蒜香味道、...
pf265、龙隐小吃烤猪手技术配方视频教程
教程介绍: 烤猪手一直受到老百姓的喜爱,喜欢吃烤猪手的人很多,市场需求量大,越来越多的人涌入到这个行业。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烤猪手的生意一直都很红火,而且是小本投资...
pf199、中国台湾王裕文教授咖啡学课程技术配方视频教程
教程介绍: 一杯好咖啡要怎么做?这个细节是很复杂的,如果你谈的好东西可能很难比较。今天中国台湾王裕文教授讲咖啡学。同时将咖啡学课程分享给大家。 一共有16个视频教程,没有文档资料。 教程...
pf088、钟磊琪招牌脆皮乳鸽配方视频教程
教程介绍: 脆皮乳鸽是一道传统的中式烧腊菜肴,主要在广东地区风行。它的特点是外皮酥脆,内里鲜嫩,口感十分美味。脆皮乳鸽通常作为一道热菜或者冷盘食用,可以搭配酱油、蒜蓉或者其他调料食...
pf036、老上海糟钵斗配方视频教程
教程介绍: 糟钵斗是上海传统的夜宵小吃,主要由糟牛肉、糟鸭血、糟鸭肠等配料制作而成。其味道鲜美,口感独特。糟牛肉经过腌制和蒸煮后,肉质鲜嫩多汁,带有浓郁的糟香味;糟鸭血和糟鸭肠则具...
pf041、芦师傅黄金萝卜皮技术配方视频教程
教程介绍: 黄金萝卜皮是一道以萝卜皮为主料制作的凉菜。黄金萝卜皮这道菜色泽鲜亮,口感爽脆,口味酸辣可口,适合夏天消暑。 一共有2个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: 01_第一集_萝...
pf034、杭锅酱卤黑鸭配方视频教程
教程介绍: 酱卤黑鸭采用鸭肉作为主要材料,经过腌制和卤制的过程而成。这道菜以其独特的风味和口感而闻名。酱卤黑鸭的做法比较繁琐,需要经过多个步骤。首先,选用一只新鲜的黑鸭,清洗干净切...