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pf033、杭哥现捞配方视频教程
教程介绍: 现捞现卤是在在传统的卤菜基础上,加入非常适合当下餐饮市场特点的新营销模式――现做现卖,定时销售!做卤水的桶直接放在大众易见的地方,现场卤制,卤好的产品直接冒着烟儿放在桌面...
pf020、甘师傅麻辣一口脆技术配方视频教程
教程介绍: 麻辣一口脆是一道富有麻辣风味的凉菜,口感脆爽,味道辛辣香麻。麻辣一口脆可以作为开胃菜或配菜,最适合与米饭或面条搭配食用,带给人们一种麻辣开胃的美味体验。 一共有1个视频教...
pf017、邓师傅嘎嘣脆大肠干技术配方视频教程
教程介绍: 嘎嘣脆大肠是一种传统的中式小吃,味道鲜美,令人食欲大增。嘎嘣脆大肠主要选用新鲜的猪肠,先经过清洗和处理,然后再经过烹饪。在烹饪的过程中会加入多种调味料,如生姜、蒜、辣椒...
pf010、玻璃多汁脆皮乳鸽配方视频教程
教程介绍: 玻璃多汁脆皮乳鸽是一道传统的中式菜肴,通常使用乳鸽作为主要食材,加入一些特殊的调味料和煮炸的方法来制作。玻璃多汁脆皮乳鸽的特点是外脆内嫩,汁水丰富,味道鲜美。它的独特口...
pf120、宫师傅鲜虾汤面技术配方视频教程
教程介绍: 鲜虾汤面是一道以鲜虾为主要材料,配以面条和其他食材制作的汤面。根据个人口味,鲜虾汤面可以根据需要增减调味料的量。尽情享受这道美味的鲜虾汤面吧! 一共有4个视频教程,1个图文...
pf117、翟师傅爆汁金丝牛肉饼技术配方视频教程
教程介绍: 爆汁金丝牛肉饼的味道浓郁,口感鲜嫩。金丝牛肉饼是一道经典的川菜,主要原料是嫩牛肉,配以香菇、胡萝卜等蔬菜,经过切丝、炒制而成。牛肉鲜嫩,配料丰富,既有牛肉的鲜香味道,又...
pf183、张师傅油泼面技术配方视频教程
教程介绍: 油泼面是一道具有浓郁香味的传统中式面食,味道鲜美。油泼面的味道有辣、香、鲜美的特点,非常适合爱吃辣味的人。以上是一般油泼面的味道描述,具体的味道可能会因地域、个人口味的...
pf186、钟三仙米线制作课程技术配方视频教程
教程介绍: 米线是一种中国传统的食物,其味道因制作方式和配料而异。一般来说,米线的味道鲜香而清淡,口感嫩滑。经过烹调后,米线往往搭配各种酱料、配菜和汤汁,增添了更多的味道层次。常见...
pf187、庄师傅南瓜开花烤馍技术配方视频教程
教程介绍: 南瓜开花烤馍具有独特的味道。南瓜开花本身带有一种清新的花香味,经过烤制后,花香与面粉的香气融合在一起,形成一种独特的香味。烤制过程中,南瓜开花也会变得软糯多汁,增加了口...
pf105、阿令铁板炒饭教学课程技术配方视频教程
教程介绍: 铁板炒饭是一道非常受欢迎的中式炒饭美食。铁板炒饭的味道可以根据个人喜好和配料的选择而有所不同,铁板炒饭会因为烹饪技巧、配料的选择以及个人口味的不同而有所变化,但通常都能...