pf307、许仲哥卤肉卷视频教学技术配方视频教程

教程介绍：

卤肉卷首先是将面粉先和好，然后压扁并且刷油，再擀成薄饼状烙熟就可以了，里面包上卤肉和自己喜欢的配菜就完成了。我们做小吃生意，一定要选热门的小吃。卤肉卷的生意一直都很红火，而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营，也可以弄个小餐饮车，哪里热闹就到哪里摆摊。卤肉卷这种小生意，利润率比较高，也比较辛苦，但是很赚钱。那么，制作卤肉卷需要什么技术呢？下面我们将许师傅卤肉卷技术配方视频教程资料分享给大家。

一共有22个视频教程，8个图文配方文档资料。

教程目录：

│ 10【www.zswpf.com】.mp4

│ 11【www.zswpf.com】.mp4

│ 12【www.zswpf.com】.mp4

│ 13【www.zswpf.com】.mp4

│ 14【www.zswpf.com】.mp4

│ 15【www.zswpf.com】.mp4

│ 16【www.zswpf.com】.mp4

│ 17【www.zswpf.com】.mp4

│ 18【www.zswpf.com】.mp4

│ 19【www.zswpf.com】.mp4

│ 1【www.zswpf.com】(0001).mp4

│ 20【www.zswpf.com】.mp4

│ 21【www.zswpf.com】.mp4

│ 22【www.zswpf.com】.mp4

│ 2【www.zswpf.com】(0001).mp4

│ 3【www.zswpf.com】(0001).mp4

│ 4【www.zswpf.com】(0001).mp4

│ 5【www.zswpf.com】(0001).mp4

│ 6【www.zswpf.com】.mp4

│ 7【www.zswpf.com】.mp4

│ 8【www.zswpf.com】.mp4

│ 9【www.zswpf.com】.mp4

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├─卤水调汤制作

│ 卤水调汤步骤.JPG

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├─卤菜制作

│ 卤菜拌制篇.JPG

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├─和面比例制作

│ 和面教程.JPG

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├─招牌卤肉制作

│ 招牌卤肉制作.JPG

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├─油锅三步骤

│ 油锅三步骤.JPG

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├─秘制黑酱制作

│ 秘制黑酱.JPG

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├─调料选购

│ 调料篇.JPG

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└─辣椒油制作

辣椒油比例.JPG