pf315、正宗山西刀削面拉面技术配方视频教程

教程介绍：

山西刀削面是一道闻名全国的小吃，山西刀削面不仅可以用来水煮，还可以炒着吃，拥有多种制作方法。我们做小吃生意，一定要选热门的小吃。山西刀削面的生意一直都很红火，而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营，也可以弄个小餐饮车，哪里热闹就到哪里摆摊。山西刀削面 这种小生意，利润率比较高，也比较辛苦，但是很赚钱。那么，制作山西刀削面需要什么技术呢？下面我们将聂师傅山西刀削面技术配方视频教程资料分享给大家。

一共有4个视频教程，1个配方文档资料。

教程目录：

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刀削面、拉面的制作【www.zswpf.com】.flv

刀削面的制作技术.doc

山西刀削面【www.zswpf.com】.flv

山西刀削面＋肉卤汁 制做方法【www.zswpf.com】.flv

山西拉面.doc

拉面制作、做法、溜条解说【www.zswpf.com】.flv

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