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pf021、骨里香卤水熟食技术配方视频教程
教程介绍: 我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。骨里香卤水熟食的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营,也可以弄个...
pf026、何师傅四川凉菜技术配方视频教程
教程介绍: 随着夏天天气越来越热,是时候吃凉菜了。我们生活中的很多食材都可以做成凉菜,甚至很多肉类也是可以接受的。四川的气候炎热潮湿,所以吃辣已经成为我们生活中的一种习惯。我们做小...
pf148、南翔小笼汤包技术配方视频教程
教程介绍: 南翔小笼汤包是很多人舌尖上的美食,虽然南翔小笼汤包已经天下闻名,但是价格却十分平民化,花很少的钱就可以买一笼。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。南翔小笼汤包的生意一直...
pf118、盖师傅大包子技术配方视频教程
教程介绍: 大包子通常是香甜和咸味的结合。其外皮酥脆,内馅则丰富多样,可以有肉类、蔬菜、海鲜等不同的口味选择。无论是猪肉大包子、鲜肉大包子、素菜大包子还是奶黄大包子,都能散发出诱人...
pf049、莫师傅麻辣鸭头技术配方视频教程
教程介绍: 辣鸭头的味道麻辣辛辣,带有麻椒辣椒的刺激味道,同时还有香辣的蒜蓉、姜蒜等调料的香气。鸭头肉质鲜嫩,配上辣椒和香料的调味,使得麻辣鸭头口感丰富,辣而不燥,酥脆可口的同时又...
pf016、脆口泡黄瓜菜品教学配方视频教程
教程介绍: 脆口泡黄瓜是一道美味可口的传统中国小吃。它的制作方法相对简单,主要材料为黄瓜和调味料首先,将黄瓜洗净切成薄片或者薄长条。然后用盐腌制片刻,使其变软。之后用清水洗净,彻底...
pf064、王师傅潮州卤鹅技术配方视频教程
教程介绍: 潮州卤鹅经长时间的焖煮调制后,夹杂着各式香料的香味,肉质多汁爽口,辅以香菜和蒜泥醋后,入口爽滑、吃一口唇齿留香。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。潮州卤鹅的生意一直都...
pf163、谭师傅上海葱油拌面技术配方视频教程
教程介绍: 上海葱油拌面是一道非常经典的上海菜品,以其简单的制作步骤和独特的味道受到了广大食客的喜爱。葱油拌面的味道主要取决于其主要调料——葱油和酱料的搭配。葱油是由葱段和食用油炒...
pf034、杭锅酱卤黑鸭配方视频教程
教程介绍: 酱卤黑鸭采用鸭肉作为主要材料,经过腌制和卤制的过程而成。这道菜以其独特的风味和口感而闻名。酱卤黑鸭的做法比较繁琐,需要经过多个步骤。首先,选用一只新鲜的黑鸭,清洗干净切...
pf051、彭师傅脆皮鸡凉菜技术配方视频教程
教程介绍: 脆皮鸡凉菜色泽红亮,吃起来口味咸香。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。脆皮鸡凉菜的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可...