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pf336、丙胜秘制黑叉烧技术配方视频教程
教程介绍: 黑叉烧是一种广东烧腊菜品,以叉烧肉为主要原料制成。它的味道醇香甜美,口感酥嫩多汁,外焦里嫩,糖色绿化,色香味俱佳。黑叉烧通常使用糖、酱油、蜂蜜、五香粉、鲜汤、料酒、辣油...
pf238、工厂级无骨鸡爪鸭爪技术配方视频教程
教程介绍: 工厂级无骨鸡爪鸭爪,是指经过工厂加工处理之后,去除了鸡爪和鸭爪中的骨头,使其成为无骨鸡爪和鸭爪产品。这种产品一般用于加工食品,如火锅、熟食、鸭爪粉等。相比于传统的鸡爪和...
pf041、芦师傅黄金萝卜皮技术配方视频教程
教程介绍: 黄金萝卜皮是一道以萝卜皮为主料制作的凉菜。黄金萝卜皮这道菜色泽鲜亮,口感爽脆,口味酸辣可口,适合夏天消暑。 一共有2个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: 01_第一集_萝...
pf265、龙隐小吃烤猪手技术配方视频教程
教程介绍: 烤猪手一直受到老百姓的喜爱,喜欢吃烤猪手的人很多,市场需求量大,越来越多的人涌入到这个行业。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烤猪手的生意一直都很红火,而且是小本投资...
pf371、芝麻脆皮烧鸡 技术配方视频教程
教程介绍: 芝麻脆皮烧鸡是一道美味的烧鸡菜肴,它的味道鲜美且具有独特的特色。芝麻脆皮烧鸡烤熟后,鸡肉鲜嫩多汁,外皮酥脆,芝麻的香味融入鸡肉之中,更加美味可口。 一共有4个视频教程,没...
pf351、爽口大拌菜教学技术配方视频教程
教程介绍: 爽口大拌菜的味道通常酸甜爽脆,口感有嚼劲。它是由多种蔬菜和调味料混合而成的。常见的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、辣椒、豆芽等,调味料包括醋、糖、盐、蒜末、花椒粉等。所以它的味道比...
pf055、商业版香酥童子鸡课程味将军配方视频教程
教程介绍: 香酥童子鸡的味道主要是酥脆、鲜嫩、香辣。其外部炸至金黄酥脆内部肉质鲜嫩多汁,搭香辣的调味料,吃起来口感丰富,风味独特。 一共有6个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: l...
pf194、十款实用饮品冰品商用配方技术配方视频教程
教程介绍: 实用饮品冰品是指用来解渴和消暑的饮料和冰制品。常见的饮品冰品包括果汁、茶水、咖啡、奶昔、冰淇淋、冰沙等。这些饮品冰品通常会加入冰块或者经过冷冻处理,使其具有凉爽的口感和...
pf206、江师傅烧烤技术配方视频教程
教程介绍: 烧烤直以来都是各地宵夜摊档的主角,烧烤的香味,对大家有很大的吸引力。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烧烤的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、...
pf179、阎师傅麻汁凉面技术配方视频教程
教程介绍: 麻汁凉面是一道传统的中国凉面菜肴,以其麻辣口感和清爽口感而闻名。麻汁凉面可以根据个人的喜好添加其他配料,如蒜末、花生碎等。这道凉面可口爽脆,麻辣开胃,是夏季的美食之一。 ...