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pf363、网红炸蛋教程技术配方视频教程
教程介绍: 网红炸蛋是一种近年来在社交媒体上广受欢迎的烹饪技巧。它的原理是利用高温油炸来制作一颗外形完整的蛋,让蛋黄保持液态,蛋白部分则变得脆炸。 网红炸蛋的特点是蛋外表金黄酥脆,内...
pf456、云南过桥米线砂锅米线土豆粉酱香米线牛肉粉小吃培训教学教程
pf456、 云南过桥米线砂锅米线土豆粉酱香米线牛肉粉小吃培训教学教程 └─ ├─ [百味小吃]过桥米线 │ ├─ [百味小吃]01,过桥米线 第一套教程 │ │ ├─ [百味小吃]过桥米线核心资料.pdf │...
pf005、阿明黑鸭甜辣鸭货配方视频教程
教程介绍: 甜辣鸭货的货味道可以描述为口感酥脆的鸭肉外皮搭配甜辣的调味酱,其中甜味和辣味的平衡味道让人一口咬下,能同时感受到甜与辣的刺激,让人回味无穷。鸭肉本身具有独特的鲜美味道,...
pf486、煲仔饭技术配方教程快餐外卖砂锅煲仔饭开店小吃教程培训视频教学
pf486、 煲仔饭技术配方教程快餐外卖砂锅煲仔饭开店小吃教程培训视频教学 └─ ├─ [百味小吃]014: 商业版 煲仔饭 │ ├─ [百味小吃]爱剪辑-1.煲仔饭酱油.mp4 │ ├─ [百味小吃]爱剪辑-10....
pf141、刘师傅实体面馆教学技术配方视频教程
教程介绍: 实体面馆会根据传统的面食制作工艺和秘制配方来烹饪面条,使其口感软嫩,有嚼劲,浓郁的鲜香味道令人回味无穷。此外,面馆还会选用新鲜的面粉和优质的食材来制作面条,保证面条的品...
pf142、流水灌汤包做法 ● 崔哥面食教学资料库技术配方视频教程
教程介绍: 流水灌汤包特点是包子上有一滴清澈的汤汁,非常受人们的喜爱。 流水灌汤包的味道主要取决于馅料和面皮的选择。常见的馅料有猪肉馅、虾仁馅、韭菜馅等,不同的馅料会给流水灌汤包带来...
pf465、16种米线土豆粉砂锅米线云南过桥米线酱香米线大全技术配方教程
pf465、 16种米线土豆粉砂锅米线云南过桥米线酱香米线大全技术配方教程 └─ ├─ [百味小吃]过桥米线 │ ├─ [百味小吃]过桥米线视频.mp4 │ ├─ [百味小吃]过桥米线文字.pdf ├─ [百味小吃...
pf079、尹师傅飘香卤肉技术配方视频教程
教程介绍: 飘香卤肉是一道传统的中式菜肴,主要以猪肉为主料,配合卤料炖煮制作而成。卤料通常由生抽、老抽、料酒、姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒等多种调味品组成,特点是酱香浓郁、口...
pf293、王师傅油炸串技术技术配方视频教程
教程介绍: 油炸串串香的味道通常是浓郁的辣味,搭配着香气四溢的调料和炸制出的金黄酥脆表面。每一根串串香都可以拥有独特的味道,如辣椒串、香菜串、洋葱串等等,这些不同的味道会因为调料和...
pf368、杨师傅蒸粉蒸面技术配方视频教程
教程介绍: 蒸粉蒸面是一种传统的中国面食,主要用淀粉类食材制作而成。蒸粉蒸面可以根据个人口味的喜好调整材料和调料,也可以根据自己的喜好加入其他配料。这是一道简单而美味的食物,适用于...