pf242、广东煲仔饭技术配方视频教程

教程介绍：

煲仔饭是广东的一种特色食品。制作煲仔饭的方法通常是用瓷砖锅做的。加入洗过的米饭，然后加入腊肉和一些成分，在火中煮沸。因为温度足够，米饭里有成分的香味。瓷砖可以使加热均匀，使食物的味道紧紧地锁在里面，所以打开瓷砖盖的那一刻，特别香。我们做小吃生意，一定要选热门的小吃。煲仔饭的生意一直都很红火，而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营，也可以弄个小餐饮车，哪里热闹就到哪里摆摊。煲仔饭这种小生意，利润率比较高，也比较辛苦，但是很赚钱。那么，制作煲仔饭需要什么技术呢？下面我们将广东煲仔饭技术配方视频教程资料分享给大家。

一共有5个视频教程，若干个PDF配方文档资料。

教程目录：

0220煲仔饭操作手册.pdf

50种仔煲饭配方制作方法.pdf

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【视频+文档】广东煲仔饭888.zip

七种电饭煲做煲仔饭的做法.pdf

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广东煲仔饭【www.zswpf.com】.wmv

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煲仔饭操作手册.pdf

煲仔饭视频教程【www.zswpf.com】.mp4

瑶柱排骨煲仔饭的做法.pdf

知食网-小吃配方网-README(用户须知).txt

知食网-小吃配方网！.url

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（沙锅饭）广东腊味煲仔饭（另附专用味料配方）.txt