pf186、钟三仙米线制作课程技术配方视频教程

教程介绍：

米线是一种中国传统的食物，其味道因制作方式和配料而异。一般来说，米线的味道鲜香而清淡，口感嫩滑。经过烹调后，米线往往搭配各种酱料、配菜和汤汁，增添了更多的味道层次。常见的米线味道有酸辣、麻辣、鲜香等。具体的味道还取决于所用的调料和做法，不同地方和个人的口味偏好也会影响米线的味道。总体而言，米线的味道鲜美，健康可口，受到了广大消费者的喜爱。

一共有16个视频教程，没有配方文档资料。

教程目录：

01_IMG_18钟三仙自我介绍【www.zswpf.com】.mp4

02_肥肠的处理方法【www.zswpf.com】.mp4

03_午餐肉的牌子和制作【www.zswpf.com】.mp4

04_猪肝的选择【www.zswpf.com】.mp4

05_木耳处理过程【www.zswpf.com】.mp4

06_黄花处理过程【www.zswpf.com】.mp4

07_怎么打番茄汁【www.zswpf.com】.mp4

08_番茄底料【www.zswpf.com】.mp4

09_泡椒味底料【www.zswpf.com】.mp4

10_酸菜口味底料【www.zswpf.com】.mp4

11_火锅底料怎么打底料【www.zswpf.com】.mp4

12_鲫鱼大骨汤流程【www.zswpf.com】.mp4

13_高汤香料配方【www.zswpf.com】.mp4

14_如何炸酥肉【www.zswpf.com】.mp4

15_如何处理小米辣【www.zswpf.com】.mp4

16_米粉泡制过程【www.zswpf.com】.mp4

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