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pf068、莴笋卤味核心技术配方视频教程-知食网

pf068、莴笋卤味核心技术配方视频教程

教程介绍: 莴笋卤味的味道鲜美,带有独特的甘甜和稍微的酸味,口感酥脆爽口。卤味调料的浸染使得莴笋更加香气四溢,风味独特。整个卤味的调味料浸渍进莴苣中,增添了一种浓郁的味道,同时也使...
pf072、鲜卤肥肠教学视频配方视频教程-知食网

pf072、鲜卤肥肠教学视频配方视频教程

教程介绍: 鲜卤肥肠是一道流行的中式街头小吃。它以肥猪肠为主要原料,经过煮熟和卤汁浸泡后制成。鲜卤肥肠的特点是色泽红亮,质地鲜嫩,味道鲜美。卤汁的配料一般包括酱油、糖、香料等,使得...
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pf071、武师傅孜然肉工厂技术配方视频教程-知食网

pf071、武师傅孜然肉工厂技术配方视频教程

教程介绍: 孜然肉是一道以猪肉、牛肉或羊肉为主要食材,使用孜然粉调味的传统中式菜肴。制作孜然肉时,通常会先用一些调味料腌制肉片或肉块,然后在高温下炒熟,最后加入孜然粉和其他调味料进...
zswpf_com的头像-知食网zswpf_com18天前
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pf079、尹师傅飘香卤肉技术配方视频教程-知食网

pf079、尹师傅飘香卤肉技术配方视频教程

教程介绍: 飘香卤肉是一道传统的中式菜肴,主要以猪肉为主料,配合卤料炖煮制作而成。卤料通常由生抽、老抽、料酒、姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒等多种调味品组成,特点是酱香浓郁、口...
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pf086、钟磊琪凉菜专用汁水课程配方视频教程-知食网

pf086、钟磊琪凉菜专用汁水课程配方视频教程

教程介绍: 凉菜专用汁水一般是指能提升凉菜口感、增加风味和调和凉菜主料味道的汁水。凉菜汁水可以根据个人口味和喜好进行调整,以达到最佳的口感和味道。 一共有7个视频教程,没有配方文档资...
zswpf_com的头像-知食网zswpf_com18天前
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pf192、鸡尾酒调酒技术配方视频教程-知食网

pf192、鸡尾酒调酒技术配方视频教程

教程介绍: 说到鸡尾酒,其实它是一种混合饮料,由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、苏打水组成。准备好的鸡尾酒被放在不同的杯子里,有不同的配件,有自己的颜色。它看起来真的像一件艺术品,...
pf195、网红生椰麻薯冰摆摊技术配方视频教程-知食网

pf195、网红生椰麻薯冰摆摊技术配方视频教程

教程介绍: 生椰麻薯冰是一种以椰子和麻薯为主要材料制作的冷饮。生椰麻薯冰是一种清凉可口的夏季甜点,可以在家中轻松制作,也是一道受欢迎的甜品选择。 一共有12个视频教程,没有配方文档资料...
pf206、江师傅烧烤技术配方视频教程-知食网

pf206、江师傅烧烤技术配方视频教程

教程介绍: 烧烤直以来都是各地宵夜摊档的主角,烧烤的香味,对大家有很大的吸引力。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烧烤的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、...
zswpf_com的头像-知食网zswpf_com18天前
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pf231、迪拜椒麻鸡课程技术配方视频教程-知食网

pf231、迪拜椒麻鸡课程技术配方视频教程

教程介绍: 椒麻鸡主要以鸡肉为主料,加入花椒和辣椒等调料烹制而成。椒麻鸡的味道辣中带麻,口感鲜香。其特点是辣椒入味,花椒的麻感扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,香味浓郁。每一口都能感受到辣椒和花...
pf278、邱先生牛肉干技术配方视频教程-知食网

pf278、邱先生牛肉干技术配方视频教程

教程介绍: 牛肉干是一种经过腌制和晾干的牛肉制品,口感酥脆,具有独特的风味。牛肉干通常会加入各种调味料和香料,使其味道更加浓郁和美味。牛肉本身具有鲜美的口感和嚼劲,经过腌制和晾干后...