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pf355、太阿明朝鲜族大拌菜2023新课技术配方视频教程
教程介绍: 朝鲜族大拌菜是一道非常有名的川菜,以其独特的味道而闻名。它的味道辛辣麻辣,口感鲜嫩多汁,让人食欲大增。 朝鲜族大拌菜的味道独特,一方面是因为辣椒和花椒的提味作用,另一方面...
pf017、邓师傅嘎嘣脆大肠干技术配方视频教程
教程介绍: 嘎嘣脆大肠是一种传统的中式小吃,味道鲜美,令人食欲大增。嘎嘣脆大肠主要选用新鲜的猪肠,先经过清洗和处理,然后再经过烹饪。在烹饪的过程中会加入多种调味料,如生姜、蒜、辣椒...
pf082、招牌风味鸭舌配方视频教程
教程介绍: 风味鸭舌是一道美食,原料是鸭子的舌头,经过一系列的处理和调味,制成独特的风味。风味鸭舌通常有多种吃法,常见的包括烧烤、炖煮、煎炸等。风味鸭舌具有口感鲜嫩、肥而不腻的特点...
pf186、钟三仙米线制作课程技术配方视频教程
教程介绍: 米线是一种中国传统的食物,其味道因制作方式和配料而异。一般来说,米线的味道鲜香而清淡,口感嫩滑。经过烹调后,米线往往搭配各种酱料、配菜和汤汁,增添了更多的味道层次。常见...
pf301、小吃街之杂粮煎饼果子技术配方技术配方视频教程
教程介绍: 煎饼果子是我们日常生活中比较常见的小吃,也是天津的一种特色的小吃,是一种色香味俱全的食品,受到了大家的欢迎。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。煎饼果子的生意一直都很红...
pf381、5种口味蟹黄锅巴鸡配方教程技术配方视频教程
教程介绍: 蟹黄锅巴鸡是一道以巴鸡和蟹黄为主要食材的菜品,蟹黄锅巴鸡独特的口感和味道,将锅巴鸡的嫩滑与蟹黄的鲜美完美结合,肉质鲜嫩,口感丰富。这道菜可以作为正餐的一部分或者作为小吃...
pf041、芦师傅黄金萝卜皮技术配方视频教程
教程介绍: 黄金萝卜皮是一道以萝卜皮为主料制作的凉菜。黄金萝卜皮这道菜色泽鲜亮,口感爽脆,口味酸辣可口,适合夏天消暑。 一共有2个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: 01_第一集_萝...
pf119、高家粥铺熬粥技术配方视频教程
教程介绍: 熬粥是一种烹饪方法,指的是将大米或其他谷物使用适量的水慢慢煮熟,使其成为稠厚的粥状食物。熬粥是一种常见的烹饪方式,广泛应用于中国传统食谱中。 一共有40个视频教程,没有配方...
pf231、迪拜椒麻鸡课程技术配方视频教程
教程介绍: 椒麻鸡主要以鸡肉为主料,加入花椒和辣椒等调料烹制而成。椒麻鸡的味道辣中带麻,口感鲜香。其特点是辣椒入味,花椒的麻感扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,香味浓郁。每一口都能感受到辣椒和花...
pf331、阿明小米酥技术配方视频教程
教程介绍: 小米酥是一种传统的中国小吃,以小米和糖为主要材料制作而成。制作小米酥需要先将小米炒熟,磨成细粉,然后加入白糖拌匀。接着将混合物放入平底锅中加热炒煮,直到糖融化变成糖浆,...