教程介绍:
蟹黄锅巴鸡是一道以巴鸡和蟹黄为主要食材的菜品,蟹黄锅巴鸡独特的口感和味道,将锅巴鸡的嫩滑与蟹黄的鲜美完美结合,肉质鲜嫩,口感丰富。这道菜可以作为正餐的一部分或者作为小吃,适合家庭聚餐或宴请客人。
一共有11个视频教程,没有配方文档资料。
教程目录:
01_第十一节 蟹黄锅巴鸡详细配方教案.html
02_第一节 鸡肉的选择与处理【www.zswpf.com】.mp4
03_第二节 锅巴的制作【www.zswpf.com】.mp4
04_第三节 鸡肉的炸制【www.zswpf.com】.mp4
05_第四节 锅巴鸡成品制作演示【www.zswpf.com】.mp4
06_第五节 五种口味配料的备制【www.zswpf.com】.mp4
07_第六节 五香口味锅巴鸡的制作【www.zswpf.com】.mp4
08_第七节 麻辣口味锅巴鸡的制作【www.zswpf.com】.mp4
09_第八节 甜辣口味锅巴鸡的制作【www.zswpf.com】.mp4
10_第九节 蒜香口味锅巴鸡的制作【www.zswpf.com】.mp4
11_第十节 蟹黄口味锅巴鸡的制作【www.zswpf.com】.mp4
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