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pf278、邱先生牛肉干技术配方视频教程
教程介绍: 牛肉干是一种经过腌制和晾干的牛肉制品,口感酥脆,具有独特的风味。牛肉干通常会加入各种调味料和香料,使其味道更加浓郁和美味。牛肉本身具有鲜美的口感和嚼劲,经过腌制和晾干后...
pf336、丙胜秘制黑叉烧技术配方视频教程
教程介绍: 黑叉烧是一种广东烧腊菜品,以叉烧肉为主要原料制成。它的味道醇香甜美,口感酥嫩多汁,外焦里嫩,糖色绿化,色香味俱佳。黑叉烧通常使用糖、酱油、蜂蜜、五香粉、鲜汤、料酒、辣油...
pf238、工厂级无骨鸡爪鸭爪技术配方视频教程
教程介绍: 工厂级无骨鸡爪鸭爪,是指经过工厂加工处理之后,去除了鸡爪和鸭爪中的骨头,使其成为无骨鸡爪和鸭爪产品。这种产品一般用于加工食品,如火锅、熟食、鸭爪粉等。相比于传统的鸡爪和...
pf368、杨师傅蒸粉蒸面技术配方视频教程
教程介绍: 蒸粉蒸面是一种传统的中国面食,主要用淀粉类食材制作而成。蒸粉蒸面可以根据个人口味的喜好调整材料和调料,也可以根据自己的喜好加入其他配料。这是一道简单而美味的食物,适用于...
pf055、商业版香酥童子鸡课程味将军配方视频教程
教程介绍: 香酥童子鸡的味道主要是酥脆、鲜嫩、香辣。其外部炸至金黄酥脆内部肉质鲜嫩多汁,搭香辣的调味料,吃起来口感丰富,风味独特。 一共有6个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: l...
pf179、阎师傅麻汁凉面技术配方视频教程
教程介绍: 麻汁凉面是一道传统的中国凉面菜肴,以其麻辣口感和清爽口感而闻名。麻汁凉面可以根据个人的喜好添加其他配料,如蒜末、花生碎等。这道凉面可口爽脆,麻辣开胃,是夏季的美食之一。 ...
pf206、江师傅烧烤技术配方视频教程
教程介绍: 烧烤直以来都是各地宵夜摊档的主角,烧烤的香味,对大家有很大的吸引力。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烧烤的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、...
pf142、流水灌汤包做法 ● 崔哥面食教学资料库技术配方视频教程
教程介绍: 流水灌汤包特点是包子上有一滴清澈的汤汁,非常受人们的喜爱。 流水灌汤包的味道主要取决于馅料和面皮的选择。常见的馅料有猪肉馅、虾仁馅、韭菜馅等,不同的馅料会给流水灌汤包带来...
pf069、邬师傅卤煮鸭脖技术配方视频教程
教程介绍: 卤煮鸭脖一直受到老百姓的喜爱,喜欢吃卤煮鸭脖的人很多,市场需求量大,越来越多的人涌入到这个行业。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。卤煮鸭脖的生意一直都很红火,而且是小...
pf234、多种口味小龙虾技术配方视频教程
教程介绍: Q弹又饱满,美味诱人的小龙虾来了,吃虾知时节大家怎么会错过!我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。小龙虾的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、...