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pf132、吉师傅金丝爆浆牛肉饼文档教程技术配方视频教程
教程介绍: 金丝爆浆牛肉饼是一道中式炸饼类美食,主要材料是牛肉和饼皮。制作过程中,将牛肉剁碎并加入调料搅拌均匀,然后将包裹在饼皮内,最后煎炸至金黄色即可。 金丝爆浆牛肉饼的特色之处在...
pf138、烤肉拌饭与烤肉夹馍技术配方视频教程
教程介绍: 烤肉拌饭与烤肉夹馍味道鲜美,烤肉遇到馍馍,就像番茄遇到鸡蛋,在口感上简直就是绝配。烤肉拌饭与烤肉夹馍荤素搭配全面,并且非常的好吃。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。烤肉拌...
pf139、孔师傅贵州糯米饭团技术配方视频教程
教程介绍: 贵州糯米饭团的味道可以说是非常独特美味的。 首先,贵州糯米饭团所使用的糯米是当地特产,口感Q软糯,带有一种特殊的香甜味道。 其次,在糯米饭团的馅料方面,贵州人喜欢采用各种新...
pf140、梁三卷馍技术配方视频教程
教程介绍: 梁三卷馍是具有商丘特色的地方小吃,但卷馍的馒头与真正意义上的馒头大不相同。梁三卷馒头是两块米皮叠在一起,放入鲜汤煮熟的面筋、绿豆芽、鸡蛋,用手卷成锥形,因为馒头叠成锥形...
pf133、佳丽姐-奶香烤馒头俄罗斯烤馒头技术配方视频教程
教程介绍: 俄罗斯奶香烤馒头的味道是浓郁的奶香味,馒头外皮酥脆,内里酥软,口感丰富。烤馒头的表面会呈现出金黄色,散发着诱人的香气。奶香烤馒头的味道可以搭配咸味的食材,如酱肉、火腿、...
pf141、刘师傅实体面馆教学技术配方视频教程
教程介绍: 实体面馆会根据传统的面食制作工艺和秘制配方来烹饪面条,使其口感软嫩,有嚼劲,浓郁的鲜香味道令人回味无穷。此外,面馆还会选用新鲜的面粉和优质的食材来制作面条,保证面条的品...
pf142、流水灌汤包做法 ● 崔哥面食教学资料库技术配方视频教程
教程介绍: 流水灌汤包特点是包子上有一滴清澈的汤汁,非常受人们的喜爱。 流水灌汤包的味道主要取决于馅料和面皮的选择。常见的馅料有猪肉馅、虾仁馅、韭菜馅等,不同的馅料会给流水灌汤包带来...
pf143、龙哥面食技术配方视频教程
教程介绍: 我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。龙哥面食的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营,也可以弄个小餐饮...
pf144、馒头花卷技术配方视频教程
教程介绍: 杨师傅包子馒头花卷味道鲜香爽口,香而不腻。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。包子馒头花卷的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路...
pf146、馍馍哥全套馒头技术配方视频教程
教程介绍: 馍馍哥馒头味道香甜、口感暄软。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。馒头的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面...