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pf373、猪肚鸡技术配方视频教程
教程介绍: 猪肚包鸡是一道广东客家名菜。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。猪肚鸡的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面...
pf369、鱼雕「雄鸡」双版本详细教学 技术配方视频教程
教程介绍: 鱼雕「雄鸡」一直受到老百姓的喜爱,喜欢吃鱼雕「雄鸡」的人很多,市场需求量大,越来越多的人涌入到这个行业。 一共有11个视频教程,没有配方文档资料。 教程目录: 01_前言【www.z...
pf366、小余麻辣鸡烧技术配方视频教程
教程介绍: 麻辣鸡烧是将鸡肉切块后,用特制的麻辣调料腌制一段时间,然后再用煮或烤的方式烹饪。这道菜肉质鲜嫩,带有辣味和麻味,非常香辣可口。麻辣鸡烧味道麻辣刺激,同时也能感受到鸡肉的...
pf367、杨帆~美蛙鱼头技术配方视频教程
教程介绍: 美蛙鱼头的味道主要以浓郁的鱼味为主,口感鲜嫩多汁,肉质鲜美。其汤底一般由鱼头熬制而成,味道鲜香浓郁。在食材的搭配上,通常还会加入豆瓣酱、辣椒、姜蒜等调料,使得味道更加丰...
pf364、响油鳝丝技术配方视频教程
教程介绍: 响油鳝丝它的味道麻辣而浓郁。响油是一种特殊的麻辣风味调料,由花椒、辣椒、花椒油等多种香料制成,给菜肴带来辛辣、麻辣的口感。鳝丝则是鳝鱼切成细丝炒制而成,口感鲜嫩。 响油鳝...
pf362、吞翅佛跳墙技术配方视频教程
教程介绍: 吞翅佛跳墙是一道复杂而讲究的菜品,需要准备多种食材,包括燕窝、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、鸽蛋、海参等。制作过程中需要先将各种材料炖煮,再放入炖盅中,用文火小火烧制数小时,使各种...
pf348、山东胡同炒鸡技术配方视频教程
教程介绍: 山东胡同炒鸡是山东地区的一道具有特色的传统美食,以其独特的风味而闻名。它以鸡肉为主要食材,配合大量的蔬菜和调料炒制而成。山东胡同炒鸡的味道辣而不燥,麻辣鲜香,口感十分爽...
pf349、深海鱼糕全套商业课程技术配方视频教程
教程介绍: 深海鱼糕是一种以深海鱼类为主要原料制作而成的糕点。其味道鲜美,具有深海鱼肉特有的鲜甜味。深海鱼糕制作时经过细致处理,去除鱼鳞、鱼骨等杂质,保留了鱼肉的原汁原味。糕点的口...
pf346、麻辣鱿鱼技术配方视频教程
教程介绍: 麻辣鱿鱼是一道口感鲜嫩,味道麻辣的美食。其主要特点是鱿鱼肉质鲜嫩,配以辣椒等调料,使味道更加丰富。麻辣鱿鱼的味道主要来自于辣椒和花椒的调味。辣椒提供了辛辣的火辣感,而花...
pf347、品质麻辣鸡技术配方视频教程
教程介绍: 麻辣鸡是一种以麻辣为主要口味的烹饪方式,味道辛辣开胃。它通常选用新鲜的鸡肉为食材,配以辣椒、花椒、姜蒜等调料炒制而成。麻辣鸡在口感上麻辣同时也带有鲜香的味道,辣味和香味...