pf349、深海鱼糕全套商业课程技术配方视频教程

教程介绍：

深海鱼糕是一种以深海鱼类为主要原料制作而成的糕点。其味道鲜美，具有深海鱼肉特有的鲜甜味。深海鱼糕制作时经过细致处理，去除鱼鳞、鱼骨等杂质，保留了鱼肉的原汁原味。糕点的口感软糯，入口即化，满口鲜香。同时，深海鱼糕还可根据个人口味添加适量的配料和调料，使其味道更加丰富和多样化。总的来说，深海鱼糕味道鲜美、细腻，是一道美味可口的糕点。

一共有18个视频教程，没有配方文档资料。

教程目录：

01_第一课.鱼糜制作.【www.zswpf.com】.mp4

02_第六课苏子叶深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

03_十三课.阿根廷大虾深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

04_第十八课：商用鱼糕核心配料表.mp4【www.zswpf.com】.mp4

05_第二课.蔬菜的制作和比例.mp4【www.zswpf.com】.mp4

06_第七课.海苔深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

07_十四课.拉丝芝士深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

08_第三课.原味深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

09_第八课.章鱼足深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

10_十五课.撒料蘸料的制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

11_第四课.飞鱼籽深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

12_第九课.雪蟹腿深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

13_十六课.鱼饼汤的制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

14_第五课.玉米深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

15_第十课.墨鱼肠深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

16_十七课.辅料的选择与存放.mp4【www.zswpf.com】.mp4

17_十一课.黄金热狗深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

18_十二课.芝士年糕深海鱼糕制作.mp4【www.zswpf.com】.mp4

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