教程介绍:
好的卤水决定着卤菜好不好吃,一锅好的卤水是做好卤菜的基础。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。卤菜的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营,也可以弄个小餐饮车,哪里热闹就到哪里摆摊。卤菜这种小生意,利润率比较高,也比较辛苦,但是很赚钱。那么,制作金牌卤水需要什么技术呢?下面我们将中国大厨金牌卤水技术文档视频教程资料分享给大家。
没有视频教程,只有1个PDF配方文档资料。
教程目录:
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【第一期_终极版】XX大厨金牌卤水配方资料[@小蚂蚁]【www.zswpf.com】.pdf
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