pf233、东北手工饺技术配方技术配方视频教程

教程介绍：

对于东北人来说，饺子从小吃到大，不论是家庭聚会还是朋友请客，主食的首选就是饺子。我们做小吃生意，一定要选热门的小吃。东北手工水饺的生意一直都很红火，而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营，也可以弄个小餐饮车，哪里热闹就到哪里摆摊。东北手工水饺这种小生意，利润率比较高，也比较辛苦，但是很赚钱。那么，制作东北手工水饺需要什么技术呢？下面我们将单师傅东北手工水饺技术配方视频教程资料分享给大家。

一共有6个视频教程，若干个图文配方文档资料。

教程目录：

01.料油的制作方法.jpg

02.专用饺子香料粉.jpg

03.牛肉母馅调制比例.jpg

04.羊肉母馅调制比例.jpg

05.蔬菜加工方法.jpg

06.牛羊肉馅加菜比例.jpg

07.猪肉调馅配方-新.jpg

08.猪肉馅饺子菜肉比例.jpg

09.素馅类调馅比例.jpg

10.素馅类饺子.jpg

11.韭菜虾仁饺子.jpg

12.鲅鱼饺子.jpg

13.饺子蘸料调馅比例.jpg

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