教程介绍:
抚顺麻辣拌是一种很受欢迎的街头小吃,是用土豆、白菜、豆芽菜、鱼丸、香肠、海带结等食材共同制作而成的食物,做好后的抚顺麻辣拌,口感鲜香,味道独特。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。抚顺麻辣拌的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营,也可以弄个小餐饮车,哪里热闹就到哪里摆摊。抚顺麻辣拌这种小生意,利润率比较高,也比较辛苦,但是很赚钱。那么,制作抚顺麻辣拌需要什么技术呢?下面我们将龙师傅抚顺麻辣拌技术配方视频教程资料分享给大家。
一共有9个视频教程,没有配方文档资料。
教程目录:
01熬制骨汤(上)【www.zswpf.com】.mp4
02熬制骨汤(下)【www.zswpf.com】.mp4
03麻酱汁【www.zswpf.com】.mp4
04蒜汁【www.zswpf.com】.mp4
05秘制辣椒油【www.zswpf.com】.mp4
06秘制麻椒粉【www.zswpf.com】.mp4
07秘制麻椒油【www.zswpf.com】.mp4
08鲜香粉调配【www.zswpf.com】.mp4
09大结局【www.zswpf.com】.mp4
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