教程介绍:
肠粉作为广东本地人经常吃的早餐,其嫩滑的口感让人回味。不仅是广东本地人爱吃,很多不是广东的本地人,在吃过一次广东肠粉之后,也开始念念不忘。我们做小吃生意,一定要选热门的小吃。日式咖喱饭的生意一直都很红火,而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营,也可以弄个小餐饮车,哪里热闹就到哪里摆摊。广东肠粉这种小生意,利润率比较高,也比较辛苦,但是很赚钱。那么,制作广东肠粉需要什么技术呢?下面我们将龙师傅广东肠粉技术配方视频教程资料分享给大家。
一共有4个视频教程,没有配方文档资料。
教程目录:
1.肠粉料汁的制作【www.zswpf.com】.mp4
2.肠粉肉的腌制【www.zswpf.com】.mp4
3.肠粉米浆的制作【www.zswpf.com】.mp4
4.肠粉的蒸制【www.zswpf.com】.mp4
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