pf282、舌品天下鸡蛋灌饼技术配方视频教程

教程介绍：

鸡蛋灌饼是比较美味营养的一种早餐食物,做起来又是比较快捷,非常受上学和上班的人欢迎。我们做小吃生意，一定要选热门的小吃。鸡蛋灌饼的生意一直都很红火，而且是小本投资。在大中小城市和乡镇的夜市、学校、厂区和繁华路段都可以租个小门面开店经营，也可以弄个小餐饮车，哪里热闹就到哪里摆摊。鸡蛋灌饼 这种小生意，利润率比较高，也比较辛苦，但是很赚钱。那么，制作鸡蛋灌饼需要什么技术呢？下面我们将谢师傅鸡蛋灌饼技术配方视频教程资料分享给大家。

一共有20多个视频教程，没有配方文档资料。

教程目录：

│ 1.鸡蛋灌饼和面【发面】【www.zswpf.com】.mp4

│ 10.鸡蛋灌饼手法【定做面片法】【www.zswpf.com】.mp4

│ 11.鸡蛋灌饼手法及用油理论讲解【www.zswpf.com】.mp4

│ 12.辣椒酱的做法【www.zswpf.com】.mp4

│ 13.甜酱的制作【基本法】【www.zswpf.com】.mp4

│ 14.甜酱的制作【基本法理论讲解】【www.zswpf.com】.mp4

│ 15..鸡蛋灌饼工具调整理论讲解【www.zswpf.com】.mp4

│ 2.鸡蛋灌饼和面【混合揉面】【www.zswpf.com】.mp4

│ 3.鸡蛋灌饼和面【烫面】【www.zswpf.com】.mp4

│ 4.鸡蛋灌饼关于和面若干问题【www.zswpf.com】.mp4

│ 5.另一种和面方式【www.zswpf.com】.mp4

│ 6.稀油酥的做法【www.zswpf.com】.mp4

│ 6.鸡蛋灌饼【完整流程】【www.zswpf.com】.mp4

│ 7.鸡蛋灌饼的手法【裹干油酥法】【www.zswpf.com】.mp4

│ 8.素高汤甜酱的制作【熬酱研磨】【www.zswpf.com】.mp4

│ 8.鸡蛋灌饼的手法【裹稀油酥】【www.zswpf.com】.mp4

│ 9.鸡蛋灌饼的手法【三折法】【www.zswpf.com】.mp4

│ 知食网-小吃配方网-README(用户须知).txt

│ 知食网-小吃配方网！.url

│ 鸡蛋灌饼关于和面若干问题【www.zswpf.com】.mp4

└─更新

1.鸡蛋灌饼工具采购介绍【www.zswpf.com】.mp4

2.鸡蛋灌饼批量制作工具演示【www.zswpf.com】.mp4

3.鸡蛋灌饼成品制作拆饼看隔层面积【www.zswpf.com】.mp4

4.鸡蛋灌饼成品灌蛋烙饼过程【www.zswpf.com】.mp4

5.鸡蛋灌饼批量制作工具讲解【www.zswpf.com】.mp4

6调整理论讲解【www.zswpf.com】.mp4