pf299、香酥油条教程技术配方视频教程

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教程介绍:

香酥油条是一种中国传统的早餐食品,也是一种非常受欢迎的小吃。它的制作原料主要有面粉、盐、酵母和食用油。制作香酥油条的过程相对简单。首先,将面粉、盐、酵母和适量水混合在一起搅拌,制成一个柔软的面团。然后,将面团揉成长条状,并用刀切成小段。接下来,将这些小段面团用手擀成薄片。再然后,将食用油加热至适当温度,将面片放入热油中炸至金黄酥脆即可。

一共有4个视频教程,没有配方文档资料。

教程目录:

01_油条和面过程和油条配方称料过程【www.zswpf.com】.mp4

02_油条分剂子和包面【www.zswpf.com】.mp4

03_油条胚的制作方法【www.zswpf.com】.mp4

04_油条的炸制和成品【www.zswpf.com】.mp4

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