教程介绍:
五谷香酥条是一种由五谷杂粮制成的香酥小吃。它主要由小麦、玉米、糯米、大豆等杂粮磨粉制成,再经过一系列工艺加工而成。制作过程中,先将各种杂粮将近煮熟,然后将杂粮研磨成粉末,加入适量的水和调料搅拌均匀,再蒸熟。之后将蒸熟的杂粮糊压成薄片,晾干后切成条状,然后油炸至金黄酥脆。
一共有11个视频教程,没有配方文档资料。
教程目录:
01_1、需要的设备【www.zswpf.com】.mp4
02_2、设备选购(裱花袋)【www.zswpf.com】.mp4
03_3、原材料讲解【www.zswpf.com】.mp4
04_4、南瓜香酥条【www.zswpf.com】.mp4
05_5、紫薯香酥条【www.zswpf.com】.mp4
06_6、菠菜香酥条【www.zswpf.com】.mp4
07_7、黑米香酥条【www.zswpf.com】.mp4
08_8、火龙果香酥条【www.zswpf.com】.mp4
09_9、香酥条炸制打水印打水印【www.zswpf.com】.mp4
10_糯米饼教程【www.zswpf.com】.mp4
11_赠送课程【www.zswpf.com】.mp4
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