pf042、芦师傅秘制酱香鸭头技术配方视频教程

教程介绍：

秘制酱香鸭头是是一道以鸭头为主要食材的美食。制作过程中，会先将鸭头煮熟，然后用特制的酱料腌制一段时间，使其充分入味。最后将腌制好的鸭头放入烤箱或烤炉中烤至表面金黄酥脆。酱香鸭头的特点是外酥里嫩，肉质鲜美，外表呈现深红色，香气四溢。食用时可以直接享用鸭头的肉质，也可以蘸取酱料食用，口感丰富，十分美味。在中国的一些地区，酱香鸭头也常作为小吃或开胃菜供应。

一共有2个视频教程，没有配方文档资料。

教程目录：

01_第一集酱香鸭头汁水调制方法【www.zswpf.com】.mp4

02_第二集酱香鸭头烧制过程教学【www.zswpf.com】.mp4