pf343、刘洪斌海鲜捞 技术配方视频教程

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教程介绍:

海鲜捞的味道确实非常好吃。海鲜的鲜美和其他食材的搭配,使得捞的汤底更加浓郁和口感丰富。海鲜捞通常会选用新鲜的海鲜,如虾、螃蟹、贝类等,这些海鲜的鲜味能够充分释放到汤底中,让捞味道更加鲜美。同时加入各种蔬菜、豆制品等食材,提供了更多的口感变化和营养元素,使得捞的味道更加丰富多样。无论是清汤,还是麻辣,海鲜捞都能带来口感上的享受和味觉的满足,所以味道好吃是海鲜捞备受喜爱的主要原因之一。

一共有7个视频教程,9个配方文档资料。

教程目录:

1麻辣浓稠小海鲜汁.doc

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2麻辣藤椒小海鲜汁.doc

3清爽泡椒小海鲜汁配方.docx

4麻辣红油捞汁小海鲜配方.docx

5刘厨辣卤麻辣小海鲜配方.docx

6菌类专用麻辣小海鲜汁-.docx

7麻辣小海鲜加工注意事项及常用工具.xls

8麻辣小海鲜加工注意事项及常用工具.doc

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X-03-24 223846【www.zswpf.com】.mov

z2019-03-24 223411【www.zswpf.com】.mov

z2019-03-24 223455【www.zswpf.com】.mov

Z2019-03-24 224135【www.zswpf.com】.mov

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