pf038、凉拌菜制作教学视频 ● 贵州哆佰味配方视频教程

教程介绍：

多百味凉拌菜的味道清爽鲜美，具有独特的口感和香气。多百味凉拌菜的主要食材包括蔬菜如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，配上适量的调味料如酱油、醋、蒜末和香油等。这些食材经过凉拌后，既保留了蔬菜的鲜嫩口感，又充分吸收了调味料的味道，使得凉拌菜口感丰富，味道鲜美。同时，多百味凉拌菜的调味料选择上较为注重，搭配合理，使得菜品有一定的层次感和香气，让人食欲大增。总的来说，多百味凉拌菜味道鲜美，清爽可口，是一道非常适合夏天消暑的美食。

一共有17个视频教程，配方文档资料在视频里面。

教程目录：

01_凉拌菜介绍【www.zswpf.com】.mp4

02_第一课：鲜香粉【www.zswpf.com】.mp4

03_第二课秘制麻椒粉【www.zswpf.com】.mp4

04_第三课：蒜汁【www.zswpf.com】.mp4

05_第四课凉拌菜红油【www.zswpf.com】.mp4

06_第五课：大料水的制作【www.zswpf.com】.mp4

07_第六课：醋水制作【www.zswpf.com】.mp4

08_第七课：葱油制作【www.zswpf.com】.mp4

09_第八课：炸花生米【www.zswpf.com】.mp4

10_第九课炸黄豆【www.zswpf.com】.mp4

11_第十课：凉拌菜材料以及成品【www.zswpf.com】.mp4

12_第十一课：凉拌猪头肉【www.zswpf.com】.mp4

13_第十二课：棒棒鸡【www.zswpf.com】.mp4

14_第十三课：红油耳片【www.zswpf.com】.mp4

15_第十四课：呼吸肺片(2)【www.zswpf.com】.mp4

16_第十五课酸辣猪蹄【www.zswpf.com】.mp4

17_第十六课：千层肚【www.zswpf.com】.mp4

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