教程介绍:
逍遥镇胡辣汤的味道辣而鲜香,有着特别的独特风味。其中的香辣汤底基调醇厚,以辣椒粉、花椒等多种香料入味,吃起来辣而不燥,麻辣感适中。而汤中的配料丰富多样,有牛肉、牛肚、豆腐、鱼豆腐、大白菜叶等,每一口都能品尝到不同的口感。牛肉鲜嫩多汁,牛肚有嚼劲,豆腐和白菜吸收了辣汤的味道,变得更加美味可口。总的来说,逍遥镇胡辣汤的味道麻辣鲜香,让人回味无穷。
一共有5个视频教程,没有配方文档资料。
教程目录:
01_逍遥镇胡辣汤-熬汤教程【www.zswpf.com】.mp4
02_逍遥镇胡辣汤-秘制香料【www.zswpf.com】.mp4
03_逍遥镇胡辣汤-所用食材讲解及变通【www.zswpf.com】.mp4
04_逍遥镇胡辣汤-成品出餐流程【www.zswpf.com】.mp4
05_逍遥镇胡辣汤-成品制作【www.zswpf.com】.mp4
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